COUVE FLOR COM QUEIJO

COUVE  FLOR  COM  QUEIJO

 

Ingredientes:
3/4 de xícara (chá) de queijo parmesão ralado
1 xícara (chá) de maionese
2 colheres (chá) de mostarda
1 couve flor média
Sal a gosto

Modo de preparar:
Retire as folhas e a parte mais dura do cabinho da couve flor e cozinhe em água fervente salgada, por 15 minutos, escorra bem. Coloque a couve flor numa forma refratária untada. Misture a maionese com a mostarda. Espalhe por cima da couve flor. Salpique queijo ralado e leve ao forno pré aquecido por 10 minutos.