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terça-feira, 26 de outubro de 2010

VAGEM AGRIDOCE

VAGEM  AGRIDOCE 

Ingredientes:
2 colheres (sopa) de vinagre ou o suco de limão
2 colheres (sopa) de manteiga ou margarina
1 colher (sopa) de farinha de trigo
2 colheres (sopa) de açúcar
2 latas de vagens cozidas com o líquido
Pimenta do reino e sal a gosto

Modo de preparar:

Escorra as vagens e reserve o líquido. (Junte água para encher 1 xícara (chá), se for necessário). Derreta a manteiga, junte a farinha de trigo, mexa bem e adicione o líquido das vagens juntamente com o açúcar, o vinagre, o sal e a pimenta do reino. Acrescente às vagens, mexa e sirva quente.

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