BOLO SIMPLES

BOLO  SIMPLES 

Ingredientes:
1 colher (sopa) de extrato de baunilha
1 colher (chá) de fermento em pó
10 colheres (sopa) de manteiga
1/4 de colher (chá) de sal
1 xícara (chá) de farinha de trigo peneirada
1/2 xícara (chá) de açúcar
2 ovos

Modo de preparar:
Bata a manteiga, acrescente o açúcar, o sal e a baunilha. Bata até ficar uma massa leve. Acrescente os ovos, um a um, batendo após cada adição. Acrescente a farinha e o fermento e coloque numa assadeira, de 23 cm de diâmetro, polvilhada com farinha. Asse durante 30 minutos em forno moderado.