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sábado, 16 de outubro de 2010

SOPA DE OVO

 SOPA  DE  OVO



Ingredientes:
2 tabletes de caldo de carne 
1 litro de água
2 ovos

Modo de preparar:
Derreta os tabletes do caldo de carne na água e leve ao fogo para ferver. Bata os ovos ligeiramente e passe por uma peneira deixando cair sobre a sopa fervente. Mexa com um garfo para que forme fios de ovos dentro da sopa. Cozinhe por 1 minuto. Sirva imediatamente.

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