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quarta-feira, 11 de abril de 2012

CREME DE MILHO VERDE

CREME  DE  MILHO  VERDE

Ingredientes:
2 latas de milho verde escorrido
2 xícaras (chá) de água
1/2 litro de leite
1 colher (sopa) de manteiga
1 lata de leite condensado
3 colheres (sopa) de amido de milho (maisena)
Canela em pó a gosto

Modo de preparar:
Bata no liquidificador o milho com a água e passe na peneira. Junte o leite com a maisena e a margarina e leve ao fogo brando, mexendo sem parar, até engrosar. Acrescente o leite condensado e mexa por mais 5 minutos.Unte uma forma tipo pudim com óleo, coloque a massa do creme e leve à geladeira. Desenforme e sirva.

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