KRI KRI DE LARANJA
2 colheres (sopa) de farelo de trigo torrado
Cascas de laranja a gosto
Açúcar a gosto
Modo de preparar:
Corte as cascas de laranja em tirinhas de meio centímetro. Coloque de molho em água e vá trocando de água até perder o amargo. Coloque uma medida de cascas de laranja, bem enxutas, para meia medida de açúcar e leve ao fogo, mexendo sempre. Quando começar a engrossar a calda, acrescente o farelo e continue e mexer até açúcarar. Guarde em latas.
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