MASSA PARA TORTA

 MASSA  PARA  TORTA

Ingredientes:
1/3 de xícara (chá) mais 1 colher (sopa) de manteiga ou margarina gelada
2 colheres (sopa) de água
1 xícara (chá) de farinha de trigo peneirada
Sal a gosto

Modo de preparar:
Numa vasilha, misturar a farinha e o sal. Juntar a manteiga aos pedacinhos misturando sempre. Adicionar a água, algumas gotas de cada vez, misturando a massa levemente com um garfo até ficar toda umedecida. Amassar e abrir numa forma de torta de fundo removível. Se a massa deve ser assada antes de recheá-la furar com um garfo e assar em forno bem quente.