BRIGADEIRO DE CASCA DE BANANA II

BRIGADEIRO  DE  CASCA  DE  BANANA  II

Ingredientes:

1 lata de leite condensado

1 colher (sopa) de manteiga sem sal

2 colheres (sopa) de chocolate em pó

1 colher (sopa) de trigo

Casca de 3 bananas picada

Modo de preparar:

Bata todos os ingredientes no liquidificador e leve ao fogo para apurar ou no microondas de 4 a 6 minutos. Deixe esfriar. Enrole e passe no chocolate granulado.

Obs: No caso do microondas deixe 4 minutos para apurar, se necessário acrescente mais tempo, de 30 segundos em 30 segundos até dar o ponto exato de enrolar. O ponto correto somente é percebido após o doce estar frio.