BOLACHAS DE NATAL
100 g de manteiga sem sal
3/4 de xícara (chá) de açúcar
1 ovo
1/2 colher (sopa) de essência de baunilha
2 xícaras (chá) de trigo peneirado
1 colher (chá) de fermento em pó
1 colher (sopa) de chocolate em pó
1 colher (sopa) de chocolate em pó
1/2 colher (café) de sal
Modo de preparar:
Numa tigela misture todos os ingredientes, menos o chocolate em pó, com as mãos até obter uma massa homogênea. Caso você deseje fazer uma massa de duas cores, divida a massa ao meio e acrescente 1 colher (sopa) de chocolate em pó em uma das massas. Corte as bolachas como deseja e leve ao forno para assar.
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