PÃO DE LEITE CONDENSADO

PÃO  DE  LEITE  CONDENSADO

Ingredientes:

1 lata de leite condensado

1 lata de óleo (a mesma lata do leite condensado)

1 lata de água morna (a mesma lata do leite condensado)

4 ovos 

1 colher (sobremesa) de sal

60 g de fermento biológico

1 kg de trigo
Leite de coco e coco ralado a gosto

Modo de preparar:

No liquidificador bata todos os ingredientes, menos o trigo, por 3 minutos e reserve. Numa tigela coloque o trigo e vá adicionando aos poucos a mistura do liquidificador, misturando bem, sove com as mãos até soltar da tigela e das mãos. Deixe descansar até dobrar de volume. Faça as bolinhas e coloque numa forma untada e espere crescer mais um pouco. Leve para assar em forno pré-aquecido por 15 minutos ou até ficarem dourado. Retire do forno, pincele leite de coco em cada pãozinho e polvilhe coco ralado.