FALSO CHANDELLE

FALSO  CHANDELLE

Ingredientes:

400 ml de leite

1/2 xícara (chá) de açúcar

30 g de chocolate em pó

2 colheres (sopa) de fécula de batata

1/2 xícara (chá) de chocolate meio amargo picado

Modo de preparar:

Numa panela coloque o leite, o açúcar, o chocolate em pó, a fécula de batata e leve ao fogo médio, mexendo sempre, até engrossar (mais ou menos 5 minutos). Retire do fogo, adicione o chocolate meio amargo e misture bem, para derreter o chocolate. Coloque em copinhos ou tacinhas e leve à geladeira por mais ou menos 1 hora para gelar.