FILÉ DE FRANGO COM CROSTA DE PARMESÃO

FILÉ  DE  FRANGO  COM  CROSTA  DE  PARMESÃO

Ingredientes:

1/2 xícara (chá) de maionese

1/4 de xícara (chá) de parmesão ralado

4 filés de frango

4 colheres (sopa) de farinha de rosca

Sal e pimenta a gosto

Modo de preparar:

Numa tigela pequena, misture a maionese e o queijo. Tempere o filés com o sal e a pimenta. Coloque-os em uma assadeira untada. Cubra os filés, uniformemente com a mistura de maionese e queijo. Polvilhe a farinha de rosca e leve ao forno pré aquecido (180ºC), por cerca de 25 minutos ou até dourarem.