LEITE CONDENSADO SEM LACTOSE

LEITE  CONDENSADO  SEM  LACTOSE

Ingredientes:
600 ml de leite zero lactose
1 xícara (chá) de açúcar
1 pitada de bicarbonato de sódio (opcional)

Modo de preparar:
Misture o leite com o açúcar e leve ao fogo alto. Quando o leite ferver, abaixe o fogo e mexa sempre até adquirir consistência de leite condensado. O leite vai escurecer um pouco e esse processo demora. Pode parar por aqui e utilizar o leite condensado na receita que desejar.