ALMÔNDEGAS NO MICRO ONDAS

ALMÔNDEGAS  NO  MICRO  ONDAS

Ingredientes:
500 g de carne moída
1 ovo batido
1 xícara (chá) de molho de tomate
Pão francês amanhecido e sem casca 
Sal, salsinha picada e pimenta do reino a gosto

Modo de preparar:
Misture a carne moída, o ovo, o pão, a salsinha e os temperos. Modele as almôndegas e disponha-as em um refratário. Coloque o molho sobre as almôndegas. Tampe o refratário e leve ao micro ondas por 10 minutos na potência alta. Se preferir pode polvilhar mussarela ou queijo ralado por cima.