MOLHO DE MOSTARDA LIGHT
Ingredientes:
1 dente de alho
2 colheres (sopa) de suco de limão
3 colheres (sobremesa) de mostarda
1 colher (sobremesa) de azeite
1 copo de iogurte desnatado
1 envelope de adoçante
Sal, pimenta do reino branca e água a gosto
Modo de preparar:
Misture em uma tigela: o alho, o suco de limão, o molho de mostarda, a mostarda cremosa em grãos, o adoçante e o azeite. Depois, adicione o pote de iogurte, a pimenta e o sal. Mexa bem até obter uma consistência homogênea. Finalmente, acrescente a água, até ficar na consistência de um molho fino.
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