PANQUECA DE COUVE

PANQUECA  DE  COUVE

Ingredientes:
1 xícara (chá) de aveia
1 ovo
1 xícara (chá) de leite desnatado
1 xícara (chá) de couve picada
1 pitadinha de sal

Modo de preparar:
No liquidificador, bata todos os ingredientes muito bem. Aqueça um frigideira anti aderente e com uma concha faça as panquecas, quando soltar da frigideira, vire para dourar dos dois lados. O recheio é dá sua preferência.