RECHEIO DE DAMASCO

RECHEIO  DE  DAMASCO 

Ingredientes:
1 lata de leite condensado
100 g de damascos secos
4 colheres (sopa) de açúcar

Modo de preparar:
Coloque os damascos em uma panela e cubra-os com água fria (coloque água o suficiente para cobrir os frutos). Leve ao fogo e cozinhe em fogo brando até que amoleçam. Escorra-os e coloque-os no liquidificador. Acrescente o leite condensado, o açúcar e bata bem. Despeje em uma panela, leve ao fogo brando e mexa com a colher de pau. Quando iniciar a fervura, retire a massa do fogo.