EMPADA DE CHOCOLATE

EMPADA  DE  CHOCOLATE

Ingredientes:
Massa:
150 g de gordura vegetal hidrogenada
100 g de manteiga
500 g de farinha de trigo
2 ovos

Recheio:
500 g de chocolate
1 lata de creme de leite sem o soro

Modo de preparar:
Massa: Misture todos os ingredientes na batedeira ou com as mãos, até formar uma massa homogênea. Para saber o ponto certo, preste atenção no momento em que ela não colar mais nos dedos. Forre as formas de tamanho médio com a massa e leve ao forno médio (180ºC) por aproximadamente 30 minutos.
Recheio: Rale o chocolate e misture ao creme de leite. Coloque em banho maria, para dissolver e depois forrar a empada com o chocolate.