SAGU AO LEITE

SAGU  AO  LEITE

Ingredientes:
1 litro de leite desnatado 
4 colheres (sopa) de açúcar 
1 xícara (chá) de sagu 
Canela em pau e em pó a gosto

Modo de preparar:
Misture o leite com o açúcar. Junte o sagu e a canela em pó e mexa devagar. Despeje em um refratário e leve ao forno médio (170ºC a 190ºC), preaquecido, mexendo de vez em quando enquanto cozinha. Deixe no forno até o sagu ficar macio. Retire e deixe esfriar. Decore com canela em pau e, se desejar, polvilhe a canela em pó.