SANDUÍCHE DE QUEIJO COM GELEIA CASEIRA

SANDUÍCHE  DE  QUEIJO  COM  GELEIA  CASEIRA

Ingredientes:
Geleia de morango:
1 caixa de morangos lavados e cortados em pedaços
100 g de açúcar
40 ml de água
Suco de 1/2 limão

Sanduíche:
1 fatia de pão preto integral com cacau (ou pão preto)
1 fatia de pão de forma branco
1 fatia generosa de queijo mussarela
1 colher (sopa) de geleia de morango

Modo de preparar:
Geleia de morango: Junte todos os ingredientes em uma panela e leve ao fogo baixo, mexendo de vez em quando para que não grude. Quando pegar um ponto de calda grossa, desligue e deixe esfriar. Guarde em um vidro esterilizado na geladeira.
Sanduíche: Com um cortador divertido, faça recortes nas fatias. Encaixe os pedaços para mesclar os pães. Monte os sanduíches com o queijo e um pouco de geleia.