OVOS AO FORNO COM TOMATES CEREJA E LINGUICINHAS

OVOS  AO  FORNO  COM  TOMATES  CEREJA  E  LINGUICINHAS

Ingredientes:
100 g de linguiças pequenas
4 a 6 fatias de bacon
4 ovos
100 g de tomates cereja cortados pela metade
1 colher (café) de orégano
Azeite de oliva, sal e pimenta a gosto

Modo de preparar:
Esquente o forno a 200ºC. Unte a bandeja do forno com manteiga e coloque o bacon, as linguiças, assando por uns 10 minutos até que tudo esteja ligeiramente dourado. Tire a bandeja do forno e misture um pouco o bacon e as linguiças até abrir um espaço no centro para depositar até quatro ovos. Com cuidado, adicione os ovos sem que a gema se disperse. Adicione as metades dos tomates, o orégano, o sal e a pimenta a gosto. Asse até obter o gosto desejado.