PIZZA COM MUSSARELA E ABACATE
Ingredientes:
1 massa de pizza
200 g de espinafre
250 g de mussarela de búfala
1 abacate maduro
Sal e pimenta a gosto
Modo de preparar:
Corte a mussarela em rodelas finas. Descasque o abacate e corte em pequenos pedaços. Coloque sobre a massa de pizza uma camada de mussarela, o espinafre, mais mussarela e os pedaços de abacate. Acrescente sal e pimenta a gosto. Preaqueça o forno a 200ºC e deixe a pizza durante 20 a 30 minutos até a mussarela ficar derretida.
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