ROLOS DOCES VIETNAMITAS

ROLOS  DOCES  VIETNAMITAS

Ingredientes:
4 folhas de papel de arroz
2 bananas
2 peras
100 g de nozes
2 colheres (sopa) de mel
150 g de queijo (é melhor usar um queijo mole, que combine bem com frutas)

Modo de preparar:
Descasque as frutas, corte-as em cubos e misture-as com pequenos pedaços de queijo.  Junte o mel e misture bem. Sobre a mesa, espalhe alguns guardanapos. Despeje água gelada em um recipiente. Mergulhe as folhas de papel de arroz durante alguns minutos (ou pelo tempo indicado na embalagem) na água. Coloque as folhas sobre os guardanapos e deixe repousando. Após alguns minutos, o papel ficará elástico. Coloque o recheio sobre as folhas e enrole-as.
Dica: As opções de recheio podem ser diferentes.