MOUSSE DE PITAYA
Ingredientes:
400 ml de iogurte natural ou 300 ml leite de sua preferencia
2 pitayas congeladas
1 gelatina incolor
Adoçante a gosto
Modo de preparar:
Bata no liquidificador o iogurte natural junto com a pitaya. Hidrate a gelatina incolor como manda as instruções. Despeje no liquidificador, junte o adoçante e bata bem. Despeje em taças ou em um recipiente. Leve a geladeira coberto com plastico filme de um dia para o outro.
Dica: Você pode usar iogurte desnatado, iogurte vegano, iogurte de kefir o que preferir.
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