DOCINHOS DE CHOCOLATE COM TÂMARAS E DAMASCO

DOCINHOS  DE  CHOCOLATE  COM  TÂMARAS  E  DAMASCO

Ingredientes:
200 g de tâmara sem caroço
100 g de damasco seco
100 g de farinha de amêndoas 
30 ml de óleo de coco
150 g de chocolate em pó sem açúcar ou cacau 
100 g de amêndoas laminadas

Modo de preparar:
Coloque as tâmaras e os damascos de molho em água filtrada por 4 horas. Escorra essa água. Processe as tâmaras e o damasco no processador de alimentos. Adicione todos os demais ingredientes. Faça bolinhas de 15 g e passa nas amêndoas laminadas e na farinha de amêndoas.