PASTA DE LENTILHA COM MANJERICÃO
Ingredientes:
2 xícaras (chá) de lentilha cozida
1/4 de xícara (chá) de manjericão picado
1/2 dente de alho pequeno
1/2 xícara (chá) de azeite de oliva extravirgem
4 colheres (sopa) de sementes de girassol
1/2 colher (sopa) de missô (pasta de soja)
1 colher (sopa) de suco de limão siciliano
Sal marinho e pimenta do reino a gosto
Modo de preparar:
Bata muito bem todos os ingredientes até obter uma pasta homogênea. Dura 7 dias na geladeira.
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