BATATAS CHIPS

BATATAS  CHIPS

Ingredientes:

1 colher (sopa) de óleo vegetal

1 batata lavada, cortada em tiras (a retirada da casca é opcional)

1/2 colher (chá) de sal, ou a gosto

Modo de preparar:

Despeje o óleo vegetal em um saco plástico e acrescente as batatas. Sacuda para misturar bem. Unte levemente um prato raso e largo com óleo. arrume as batatas em uma única camada sobre o prato. Cozinhe as batatas no micro ondas de 3 a 5 minutos na potência alta. Ou, então, até dourarem levemente (se não dourarem, não vão ficar crocantes). O tempo vai variar dependendo da potência do micro ondas. Retire as batatas do prato e coloque o sal (ou outros temperos). Repita o procedimento com as batatas restantes. Não será preciso voltar a colocar óleo no prato.