PÉ DE MOLEQUE DE MICRO ONDAS II

PÉ  DE  MOLEQUE  DE  MICRO  ONDAS  II

Ingredientes:

1 xícara (chá) de glucose de milho (karo)

2 xícaras (chá) de açúcar

2/3 de xícara (chá) de amendoim

2 colheres (sopa) de manteiga

2 colheres (sopa) de baunilha

2 colheres (sopa) de bicarbonato de sódio

Modo de preparar:

Num refratário grande misture a glucose, o açúcar e o amendoim. Leve ao micro ondas na potência alta por 12 minutos. Adicione a manteiga, a baunilha e leve de volta ao microondas por mais 4 minutos. Retire e misture o bicarbonato. Despeje em uma assadeira untada e espere esfriar antes de cortar em pedaços.