RECHEIO DE COCODA CREMOSA PARA BOLO E CUPCAKE

RECHEIO  DE  COCADA  CREMOSA  PARA  BOLO  E  CUPCAKE

Ingredientes:
1 lata de leite condensado
200 g coco ralado (fresco ou pacote)
200 g de açúcar
200 ml de água
1 caixa de creme de leite

Modo de preparar:
Coloque todos os ingredientes, exceto o creme de leite, na panela de pressão. Ligue o fogo e desligue 3 minutos depois de pegar a pressão. Retire a pressão e abra a panela em seguida. Acrescente o creme de leite e misture bem. 
Dica: Troque a água pela mesma quantidade de suco de maracujá (sem açúcar) e tenha uma deliciosa cocada cremosa de maracujá.