RECHEIO DE COCADA CREMOSA PARA BOLO E CUPCAKE
Ingredientes:1 lata de leite condensado
200 g coco ralado (fresco ou pacote)
200 g de açúcar
200 ml de água
1 caixa de creme de leite
Modo de preparar:
Coloque todos os ingredientes, exceto o creme de leite, na panela de pressão. Ligue o fogo e desligue 3 minutos depois de pegar a pressão. Retire a pressão e abra a panela em seguida. Acrescente o creme de leite e misture bem.
Dica: Troque a água pela mesma quantidade de suco de maracujá (sem açúcar) e tenha uma deliciosa cocada cremosa de maracujá.
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