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domingo, 16 de abril de 2017

ROSCA SIMPLES E FÁCIL

ROSCA  SIMPLES  E  FÁCIL

Ingredientes:
3 ovos
2 copos de açucar
2 copos de leite
1 copo de agua
4 colheres (sopa) de margarina
4 colheres (chá) de fermento
1 pitada de sal
1 kg de farinha de trigo sem fermento

Modo de preparar:
Coloque os ovos o açúcar e a margarina e mexa bem. Acrescente a água, leite morno, o fermento e o sal. Mexa bem e coloque a farinha aos poucos até a massa encorpar. A textura da massa fica meio mole. Desgrude a massa da vasilha com óleo, bata, amasse mais um pouco e deixe descansar por 1 hora. Enrole a rosca e coloque para crescer novamente. Depois asse em 180ºC, passe melado ou alguma calda de sua preferência.

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