MARGARINA VEGANA CASEIRA

MARGARINA  VEGANA  CASEIRA

Ingredientes:
1/2 xícara (chá) de extrato de soja em pó sem sabor e sem açúcar
1/2 xícara (chá) de água
1 colher (sopa) de vinagre ou suco de limão (opcional)
1/2 xícara (chá) de óleo de milho, azeite ou soja
Sal a gosto

Modo de preparar:
Bata bem todos os ingredientes no liquidificador. Quanto mais batida, melhor será a consistência. Leve à geladeira por algumas horas antes de utilizar.
Dica: experimente adicionar ervas e temperos à seu gosto. Pode ser feita com leite de soja fresco no lugar da água.