BEBIDA QUENTE DE AMENDOIM II
Ingredientes:
250 ml de leite desnatado
1 colher (sobremesa) de coco ralado
50 g de amendoim torrado e moído
1 colher (sopa) de leite condensado
1 colher (sopa) de chocolate em pó
1 colher (sobremesa) de amido de milho (maisena)
Cravo da índia e canela a gosto
Modo de preparar:
No forno, torre o amendoim até sair a casca, tomando cuidado para não torrar demais). Depois, triture-o batendo no liquidificador. Em uma panela, coloque todos os ingredientes. Leve ao fogo, mexendo sempre até ferver. Quando levantar fervura, deixe cozinhar por mais 5 minutos. Coloque em duas canecas e sirva ainda quente.
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