PICOLÉ DE CREMOSO DE CACAU
Ingredientes:
1 abacate médio
1/4 de xícara (chá) de cacau em pó 100%
1/2 colher (chá) de canela
1 colher (chá) de essência de baunilha
2 saches de adoçante stévia
Modo de preparar:
Em um processador, ou com a ajuda de um mixer, bata muito bem todos os ingredientes até virar uma massa lisa e homogênea. Distribua em forminhas de picolé e leve ao congelador por pelo menos 12 horas. Retire do freezer 5 minutos antes de servir.
Dica: Caso prefira, adoce com 1/4 de xícara (chá) de melaço da cana, mel ou açúcar demerara.
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