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quarta-feira, 21 de novembro de 2018

BOLO MÁRMORE DE BANANA E CHOCOLATE

BOLO  MÁRMORE  DE  BANANA  E  CHOCOLATE

Ingredientes:
3 ovos
2 xícaras (chá) de açúcar
3 colheres (sopa cheias) de margarina
3 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 e 1/2 xícara (chá) de leite morno (quase frio)
1 colher (sopa) de fermento em pó
6 bananas maçã amassadas com um garfo (ou 3 nanicas ou 4 pratas)
1/2 colher (chá) de canela em pó
1/2 xícara (chá) de chocolate em pó

Modo de preparar:
Na batedeira, bata os ovos com o açúcar e a margarina até obter um creme fofo. Acrescente a farinha, o fermento, o leite e bata apenas para misturar. Divida a massa em duas partes. Em uma coloque as bananas amassadas e a canela, e na outra o chocolate em pó. Coloque as massas em uma forma untada e enfarinhada intercalando um pouco de cada uma, sem misturar muito. Leve ao forno preaquecido 180/200°C por 40 minutos ou até dourar e firmar bem. Sirva polvilhado com açúcar e canela se desejar.
Dica: Dá para saborizar a massa branca com diversos ingredientes: raspas de laranja, limão, maçã ralada. 

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