MANJAR BRANCO

MANJAR  BRANCO

Ingredientes:
3 colheres (sopa) de amido de milho (maisena)
1 xícara (chá) de leite de coco
2 xícara (chá) de leite
1 pitada de sal
Ameixas em calda a gosto
Açúcar a gosto

Modo de preparar:
Coloque os 2 leites, o amido de milho, o açúcar e o sal numa panela. Misture muito bem, leve ao fogo e cozinhe até engrossar. Retire do fogo, coloque em tacinhas e leve para gelar. Sirva com ameixas em calda a gosto.