GELEIA DE PÉ DE GALINHA
Ingredientes:
1 kg de pé de galinha cortados e sem as unhas
50 g de cúrcuma (açafrão da terra) de boa qualidade
2 cebolas inteiras com casca
1 colher (sopa) de sal marinho
Modo de preparar:
Coloque tudo na panela de pressão e em fogo alto. Quando pegar a pressão, abaixe o fogo e conte 1 hora e 30 minutos. Leve tudo ao liquidificador e bata muito bem e coe no final.
Dica: Use como tempero e pode congelar.
Benefícios: Melhora e previni dores articulares, melhora a elasticidade e aparência da pele, auxilia no crescimento das crianças.
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