CREME MOUSE DE LEITE

CREME  MOUSE  DE  LEITE

Ingredientes:
2 latas de leite condensado
2 latas de leite (a mesma medida da lata do leite condensado)
3 gemas passada na peneira
2 colheres (sopa) de amido de milho (maisena)
1 lata de creme de leite com soro gelada
2 xícara (chá) de chantily batido sem açúcar
4 gotas de baunilha

Modo de preparar:
em uma panela misture,o leite condessado,leite,amido de milho,gema peneirada, leve ao fogo baixo até virar um creme, desligue o fogo e acrescente o creme de leite. Deixe esfriar mexendo sempre. Depois de gelado acrescente o chantily e a baunilha, misture delicadamente.