ARROZ COM PASSAS E NOZES

ARROZ  COM  PASSAS  E  NOZES

Ingredientes:
Arroz:

1 xícara (chá) de arroz lavado e escorrido

2 xícaras (chá) de água

1/2 xícara (chá) de nozes

1/2 xícara (chá) de uvas passas

2 colheres (chá) de sal

2 colheres (sopa) de óleo

Decoração:

1 colher (sopa) de cebolinha picada

1 colher (sopa) de salsa picada

Modo de preparar:

Em um refratário, coloque todos os ingredientes e misture. Tampe e leve ao micro ondas por 18 minutos em potência alta. Mexa o arroz com um garfo e deixe no tempo de espera do micro ondas por 10 minutos. Retire do micro ondas, salpique a cebolinha e a salsa por cima e sirva imediatamente.