COQUETEL DE AMEIXA
Ingredientes:1 colher (chá) de essência de baunilha
1 copo (requeijão) de leite desnatado
100 g de ameixas secas
15 gotas de adoçante
Modo de preparar:
Coloque as ameixas em um copo, cobrar com água e deixe repousar por 12 horas. Retire o caroço das ameixas, junte a água do molho, o leite, a baunilha e o adoçante. Bata no liquidificador por alguns segundos e sirva.
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