BOLO DE CHOCOLATE NA CANECA

BOLO  DE  CHOCOLATE  NA  CANECA

Ingredientes:
Massa:

2 canecas (150 ml cada)

1 gema

1 clara batida em neve

6 colheres (sopa) de leite condensado

1 colher (sopa) de manteiga

1 colher (sopa) de leite

2 colheres (sopa) de chocolate em pó

5 colheres (sopa) de farinha de trigo peneirado

1 colher (café) de fermento em pó

Cobertura:

Leite condensado misturado com chocolate em pó a gosto

Modo de preparar:

Em uma tigela coloque a gema, o leite condensado, a manteiga, o leite e o chocolate em pó. Bata muito bem por 3 minutos. Acrescente o trigo e o fermento, e misture bem. Junte a clara em neve e incorpore à mistura, mexendo com delicadeza. Distribua nas canecas e leve ao micro ondas por 3 minutos na potência alta. Retire e, enquanto ainda estiver quente, faça alguns furos com um palito e despeje a cobertura. Decore como quiser.