PETIT GATEAU NA CANECA

PETIT  GATEAU  NA  CANECA

Ingredientes:

3/4 de lata de leite condensado

3/4 de caixa de creme de leite

3 ovos pequenos

1/2 lata de chocolate em pó

2 colheres (sopa) de trigo

1 colher (café rasa) de fermento em pó

4 canecas

Margarina para untar

Ganache:

100 g de chocolate ao leite

70 ml de creme de leite

1 saco de confeitar descartável

Modo de preparar:

Bata todos os ingredientes no liquidificador. Unte as canecas e coloque a mistura até a metade da altura das canecas. Leve o chocolate da ganache ao micro ondas por 1 minuto na potência alta, retire e acrescente o creme de leite, mexa bem e coloque no saco de confeitar. E com o saco de confeitar, coloque no meio da massa crua um pouco da ganache. Leve ao micro ondas por 3 minutos na potência alta. Retire e sirva com uma bola de sorvete de creme e folhas de hortelã.