BRIGADEIRO DE LIMÃO SICILIANO
1 lata de leite condensado
2 colheres (sopa) de chocolate branco picado
1 colher (sopa) de manteiga sem sal
Raspas de 2 limões sicilianos
Suco de 1/2 limão siciliano
Modo de preparar:
Em uma panela e em fogo baixo, junte o leite condensado, o chocolate e a manteiga e mexa sempre, até soltar do fundo da panela (25 minutos). Desligue o fogo, acrescente as raspas e o suco de limão e misture bem. Despeje a massa em um prato untado e espere esfriar, Depois de frio, com as mãos untadas, pegue porções pequenas, faça bolinhas e coloque em forminhas e sirva.
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