BOLINHO DE ARROZ COM QUEIJO RALADO

BOLINHO  DE  ARROZ  COM  QUEIJO  RALADO

Ingredientes:

12 colheres (sopa) de arroz cozido

5 colheres (sopa) de queijo ralado

1 e 1/2 colher (sopa) de farinha de trigo

1 ovo 

Sal a gosto

Modo de preparar:

Em uma vasilha, coloque o arroz, o queijo ralado e o trigo e mexa bem. Bata o ovo com o sal e acrescente ao arroz, misturando bem. Com a ajuda de 2 colheres, vá moldando os bolinhos e frite em óleo quente. Coloque em papel toalha e sirva.