BATATA PALHA SEQUINHA
Ingredientes:
1 kg de batata
500 ml de óleo
20 ml de álcool
Sal a gosto
Modo de preparar:
Descasque as batas e rale no ralador convencional. Tempere com o sal e o álcool e misture bem. Frite em óleo quente até dourar. Escorra em papel absorvente e sirva.
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