Ingredientes:
1 xícara (chá) de cacau em pó sem açúcar
1 lata de leite condensado light
1 lata de creme de leite light
4 colheres (sopa) de rum
3 gemas
Modo de preparar:
Na batedeira, coloque as gemas e o leite condensado e bata até que fique um creme esbranquiçado. Adicione o cacau e leve ao fogo até obter um creme liso. Retire do fogo e adicione o creme de leite e o rum. Deixe no freezer até que endureça. Durante o congelamento, bata o sorvete mais duas vezes na batedeira.
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