LICOR DE DOCE DE LEITE

LICOR  DE  DOCE  DE  LEITE

Ingredientes:

1 lata de doce de leite caseiro (leite condensado cozido na pressão por 30 minutos)

1 xícara (chá) de açúcar

1 xícara (chá) de água

1 medida da lata de leite condensado de Vodca ou rum a gosto

Modo de preparar:

Faça uma calda com a água e o açúcar em uma panela, mexendo sempre, até chegar ao ponto de fio. Bata a calda, o doce de leite e a vodca no liquidificador até ficar homogêneo. Despeje a mistura em uma garrafa de vidro higienizada e leve à geladeira por 2 dias. O doce de leite deve estar frio para ser batido no liquidificador. Mantenha seu licor sempre na geladeira.