BATATAS CHIPS
1 colher (sopa) de óleo vegetal
1 batata lavada, cortada em tiras (a retirada da casca é opcional)
1/2 colher (chá) de sal, ou a gosto
Modo de preparar:
Despeje o óleo vegetal em um saco plástico e acrescente as batatas. Sacuda para misturar bem. Unte levemente um prato raso e largo com óleo. arrume as batatas em uma única camada sobre o prato. Cozinhe as batatas no micro ondas de 3 a 5 minutos na potência alta. Ou, então, até dourarem levemente (se não dourarem, não vão ficar crocantes). O tempo vai variar dependendo da potência do micro ondas. Retire as batatas do prato e coloque o sal (ou outros temperos). Repita o procedimento com as batatas restantes. Não será preciso voltar a colocar óleo no prato.
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