SOPA DE LIMÃO A GREGA
2 colheres (sopa) de suco de limão
1 colher (chá) de salsa picada
1 pacote de sopa de galinha e arroz
2 ovos
Modo de preparar:
Preparar a sopa conforme as instruções do pacote. Bater os ovos, juntar o suco de limão, a salsa e misturar numa tigela. Lentamente, adicionar cerca de 1/3 de xícara da sopa quente na mistura de ovos, mexendo constantemente. Colocar essa mistura na panela com o restante da sopa e mexer sempre. Esquentar bem e servir.
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