SORVETE DE BAUNILHA

SORVETE  DE  BAUNILHA

Ingredientes:

1/2 xícara (chá) de leite gelado (120 ml)

1 colher (sopa) de extrato de baunilha

1 lata de leite condensado

1/8 colher (chá) de sal

475 ml de creme de leite sem soro ou fresco

Modo de preparar:

Misture o leite, a baunilha, o leite condensado e o sal. Reserve. Bata o creme de leite até formar picos firmes. Misture o creme de leite ao leite condensado. Despeje o sorvete num refratário baixo com capacidade para 2 litros. congele por 2 horas, mexa o sorvete com uma colher e congele por mais 2 horas. sirva a seguir ou guarde em um recipiente fechado no freezer.